2017/03/14
切り干し大根のアゲさんコロッケ


今週の玄米旬菜ランチのメインメニューは

切り干し大根のアゲさんコロッケ豆乳ソースです。


切り干し大根、人参やひじきにじゃが芋などをしっとり煮込んで、おアゲにくるんで、焼き、コロッケ風にしました。

豆乳のホワイトソースで召し上がれ！

切干し大根は、繊維タップリ、
カルシウムやカリウム、
鉄分、ミネラルもたっぷり！

胃腸の調子を整えて、便秘を解消。
コレステロールを排泄し、がんや生活習慣病を予防します。
貧血を改善し、骨粗鬆症を予防します。
ホルモンバランスを整えて、シミソバカスにも
効果あり。
女性に嬉しい デトックス＆美肌メニュー！

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